烘焙 - 全自動切片機

烘焙 - 全自動切片機 A650 眾多特點，使其切片性能甚至比 A550 這一入門級型號更出色：增長的托架可以擺放更大尺寸的產品，也縮短了加工循環周期，從而獲得更大的產能。馬達驅動的產品支架無需費力就能固定產品，簡化安裝過程。此外，根據切片程序的不同，切片產能從每分鐘 250 片增加到 300 片。

A650 始終確保切片的高精度：稱重組件直接安裝在切片機上，可以單片稱重，也可以分份稱重，始終保證極度精確的切片結果，同時用趨勢控制軟件來控制產品的損耗。稱重組件根據目標重顯來控制切片的厚度，以及分份切片的切片數量。

人性化設計，操作便捷

結構緊湊的 Scaleroline 切片能滿足所有的清潔要求，通過 CE 認證并取得了 GS 標簽。自帶腳輪使機器可以移動，可以很輕松地將機器推到生產區域外去清潔。產品夾具、產品支架、皮帶都可以拆卸用高壓水槍清洗。Scaleroline 符合 IP X5 防護等級的衛生要求，它的衛生設計和不銹鋼結構使得che底的清洗和正確的維護變得更加容易。

觸摸顯示屏

觸摸屏設計直觀明了，采用按鍵操作，充分體現了用戶舒適性和便利性的新標準。觸摸屏置于操作員的工作區域，有許多編程選項和切片參數可以設置，確保用戶操作的高效和靈活性。

切片參數的設置在觸摸屏上一覽無遺，可以直接在屏幕上修改參數并且由于所有關鍵參數都置于菜單的最上層，可以在幾秒鐘內完成操作，切片程序基于 PLU 商品代碼來生成、存儲、排列。當更換產品，或者更改現有的程序時，只要鍵入相應的 PLU 商品代碼就可以了。

快速更換產品

同步快速更換產品是一個極有優勢的工業性能，Scaleroline 切片機在這方面表現出色，有諸多特點：通用型刀片用途廣泛，可以應用于加工各種不同的產品，通過保存的 PLUs 程序可以快速更換產品。產品支架的設計也利于更換產品。A650 帶自動產品支架，A550 為手動模式，無需任何工具就能快速更換。這有利于節省不同產品的安裝時間，加工白然成的不規則形狀產品也一樣方便。

產品特點

· 自動產品托架便于固定產品，產品最長可至 900mm，這樣可以節省更換安裝時間

· 可對各種類型的香腸和奶酪進行切片，擺放或堆疊，且不需要預先冷凍

· 緊湊的設計，適用于較小的工作場所，也可以推送到清洗車間進行清洗

· 生產操作和清潔都特別方便簡單和安全，各種場合都能快速投入使用

· 精確的稱重趨勢控制功能使每一片切片都達到目標重量

· 軟件 statistics.BRAIN 提供生產數據和產線情況的報告

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